BOWLS
12:00-21:00 Uhr
Salat, Rucola, Hummus, Gurke, Paprika, Guacamole, Tomate, Empfehlung: Hulk-Sauce.
Salat, Hackfleisch, Guacamole, Tomaten, Mais, Gurke, Tacos, Zwiebeln, Käse, Kidneybohnen, dazu empfohlen: Caesar Sauce.
Produktinformation
Mi-Nudeln, Feldsalat, hausgemachter Asiasalat, Zucchini, Paprika, gebackener Feta, dazu empfohlen: Asia-Sauce.
Couscous, Gurke, Zucchini, Mais, Tomaten, hausgem. Linsensalat, Radieschen, Gemüsebällchen, Hummus, Rote Beete Hummus
Quinoa, Couscous, hausgemachter Hirtensalat, Mango, Tomaten, Paprika, hausgemachter Couscous-Salat, Petersilie, Guacamole Bites, dazu empfohlen: Kräuter-Sauce
Salat, gebratene Pilze, Paprika, Karotten, Radieschen, Tomaten, Zucchini, gebackte Avocado, Hummus, Rote Beete Hummus
Sushi-Reis, Süßkartoffel, Mango, Feldsalat, Algensalat, Couscous-Salat, Guacamole, Frühlingsrollen, Ceasar-Dressing
Mi-Nudeln, Gurke, Paprika, Tomaten, Mais, Petersilie, knusprige Hühnerbrust, Hulk-Soße
Salat, Kidneybohnen, Süßkartoffel, Mais, Gurke, Pastrami, Mango-Chilli-Soße, BBQ Chutney
SALATE
12:00-21:00 Uhr
Romanasalat mit Tomaten und Caesar-Dressing
Gemischter Salat mit Tomaten, Karotten, Mais und Paprika
Produktinformation
Bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Rote Beete Hummus, Falafel
Bunter Salat mit Tomaten, Gurken, gebratenen Pilze, knusprigen Chicken Bites
BURGER
12:00-21:00 Uhr
glutenfreier Bun + 1,00 €
Knusprig panierte Hühnerbrust mit Tomaten, knackigem Salat, Gurken und Hulk-Sauce
Produktinformation
Lachs Patty, Feldsalat, karamellisierten Zwiebeln, Tomaten, Mango-Chilli-Mayo
Produktinformation
2 saftige Rinder-Patties, Salat, Tomaten, Taccos, Mais, Kidneybohnen, Guacamole, BBQ-Sauce
Produktinformation
2 saftige Rinder-Patties, knusprige Zwiebelringe, Cheddar, Salat, Tomaten, Gurke
Produktinformation
Pastrami (24h geräuchertes und gepökeltes Rindfleisch), karamelisierte Zwiebeln, Tomaten, Salat, BBQ-Sauce, BBQ-Chutney
3 kleine Mini-Burger: Cheeseburger, Chorizo-Burger und Caesar-Chicken-Burger
Produktinformation
2 saftige Rinder-Patties, Cheddar, Salat, Tomaten, Gurke, karamelisierte Zwiebeln, BBQ-Sauce
Flammkäse, Tomaten, Salat, Hummus, karamellisierte Zwiebeln und Preiselbeeren
Produktinformation
Falafel mit knackigem Salat, Tomaten, gefächerte Avocado, Hulk-Sauce und Kräutersauce (auch in vegan erhältlich, bitte bei der Bestellung dazu schreiben)
Produktinformation
2 saftige Rinder-Patties mit Tomaten, karamelisierte Zwiebeln, Salat, Gurken, Cheddar und House-Sauce
Produktinformation
2 saftige Rinder-Patties mit Tomaten, Salat, Gurken, karamellisierten Zwiebeln, Cheddar, knusprigem Bacon, hausgemachter BBQ-Sauce und Mayo
Produktinformation
2 saftige Rinder-Patties mit Tomaten, Salat, Gurken, karamelisierte Zwiebelringen, Cheddar, Jalapeños und Chilli-Mayo
2 saftige Rinder-Patties mit Tomaten, Salat, Gurken, Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, knusprigem Bacon, Spiegelei, Hulk-Sauce und Mayo
Produktinformation
2 saftige Rinder-Patties mit Cheddar, Tomatensalsa, Salat, Chorizo-Wurst und House-Sauce
Produktinformation
2 saftige Rinder-Patties, Cheddar, Tomaten, Feldsalat, Parmesan und Trüffel-Mayo
Produktinformation
2 saftige Rinder-Patties mit Tomaten, karamelisierter Ziegenkäse, Ziegenfrischkäse, karamellisierten Zwiebeln, Honig, Tomaten, Salat und House-Sauce
Produktinformation
2 saftige Rinder-Patties mit Mozzarella, Tomaten, Rucola, Parmaschinken, Pesto und Balsamico-Creme
Produktinformation
Zarte Hühnerbrust mit Tomaten, knackigem Romana-Salat, knusprigem Bacon und Caesar-Sauce
Produktinformation
VEGGIE/VEGAN
Burgerbuns zur Auswahl: Weizenbun mit Sesam oder Pauls Spezial-Brötchen oder gegen 1,10 € Aufpreis Veganer oder glutenfreier Bun
Flammkäse, Tomaten, Salat, Hummus, karamellisierte Zwiebeln und Preiselbeeren
Produktinformation
Falafel mit knackigem Salat, Tomaten, gefächerte Avocado, Hulk-Sauce und Kräutersauce (auch in vegan erhältlich, bitte bei der Bestellung dazu schreiben)
Produktinformation
FRITTEN
12:00-21:00 Uhr
Fritten mit Parmesan, frische Kräuter
Produktinformation
Fritten mit Knoblauch, frische Petersilie
aus frischen Avocados
große Portion Fritten mit Hackfleisch, Cheddar, frische Kräuter
Produktinformation
große Portion Fritten mit Jalapeños, Chilli-Mayo, Sriracha, Cheddar
große Portion Fritten mit Sour Cream, Tomaten-Salsa, Guacamole
große Portion Fritten mit Falafel, Rote Beete Hummus, Rucola, Mango-Chilli-Sauce
Produktinformation
WINGS
12:00-21:00 Uhr
knusprig gebacken ohne Marinade
knusprig gebacken mit hausgemachter BBQ-Sauce
knusprig gebacken mit hausgemachter HOT-Sauce
saftig gebacken Hähnchenstreifen
DIPS
Produktinformation
Produktinformation
Produktinformation
BAUERNBROTE
8:00-12:00 Uhr
Glutenfrei gegen Aufpreis möglich!
mit Rucola, Frischkäse, Tomatensalsa, 2 Spiegeleiern, grünem Spargel und Sauce Hollandaise
mit Pulled Lachs, Tomaten und Kräutersauce, Sesam
mit Avocado, geräuchertem Lachs, Tomaten, Schnittlauch, Rote Beete Hummus, Sesam, Sahne-Meerrettich
mit Hummus, Avocado, Sesam und Tomatensalsa
Pastrami (24h geräuchertes und gepökeltes Rindfleisch), Cheddar, Frischkäse, Rucola, BBQ Chutney, Sesam
Mortadella, Frischkäse, Salat, Tomantensalsa, Ziegenkäse, Brösel, Balsamico-Creme, Sesam
BAGUETTES
8:00-12:00 Uhr
Zartes Hähnchenbrustfilet mit Salat, Tomaten und Mayonnaise
mit Pulled Lachs, Tomaten, Rucola und Kräutersauce
WAFFELN
8:00-21:00 Uhr
mit Früchten und Puderzucker
mit Naturjoghurt, Erdbeersoße, Nussgranola,Früchte der Saison
mit Mousse au Chocolate, Banane, Nussgranola, Schokosoße
PANCAKES
8:00-21:00 Uhr
3 Pancakes mit Bacon, 1 Spiegelei, frischer Avocado Smash, Hummus, Frischkäse, Tomatensalsa, Kresse
2 Pancakes mit Pastrami (24h geräuchertes und gepökeltes Rindfleisch), Rucola, Frischkäse, Hummus, Tomatensalsa
2 Pancakes mit Pulled Lachs, Tomaten, Rucola und Kräutersauce, Rote-Beete-Hummus
mit Pulled Lachs, Kräutersauce, Avocado, Guacamole, Tomtensalsa, Rucola, Frischkäse, Bacon, Spiegelei
2 Pancakes mit Naturjoghurt, Erdbeersauce, Nussgranola, Früchte der Saison
2 Pancakes mit Crème brûlée-Creme, flambierten Rohrzucker, Früchte der Saison
2 Pancakes mit Tiramisu-Crème, in Kaffee eingelegter Löffelbisquit, Kakao-Pulver und Früchte der Saison
2 Pancakes mit Mousse au Chocolat, Banane, Schokosauce, Puderzucker
mit Puderzucker und Früchten
EIER
8:00-12:00 Uhr
aus 2 Eier mit Landbrot und Butter
aus 2 Eier mit Schinken, Landbrot und Butter
aus 2 Eier mit Bacon, Landbrot und Butter
mit Landbrot und Butter
OMELETTE
8:00-12:00 Uhr
mit Avocado-Smash, Tomatensalsa, Rucola, Sesam, Landbrot und Butter
mit Schinken, Käse, Landbrot und Butter
mit Avocado-Smash, Tomatensalsa, Rucola, Sesam, flambiertem Lachs, Landbrot und Butter
mit Bacon, Champignons, Tomatensalsa, Rucola, Landbrot und Butter
HEALTHY FOOD
8:00-12:00 Uhr
mit Haferflocken, Naturjoghurt, Quark, Beeren
und frischen Früchten
mit Naturjoghurt und frischen Früchten
FRÜHSTÜCK
8:00-12:00 Uhr
Brötchen, Tomaten-Frischkäse, frz. Weichkäse, gefächerte Avocado, Tomate-Mozzarella auf Rucola-Salat, Müsli mit Joghurt, Früchte der Saison
Brötchen, Butter, hausgemachte Marmelade, Kochschinken, gefächerte Avocado, Müsli mit Joghurt, Früchte der Saison
Brötchen, Baguette, Ziegenkäse-Rolle, Gouda, frz. Weichkäse, Emmentaler, Tomaten-Frischkäse, Müsli mit Joghurt, Früchte der Saison
Brötchen, kleines Croissant, Butter, Kochschinken, Gouda, hausgemachte Marmelade, Früchte der Saison
2 Brötchen, 2 Scheiben Bauernbrot, 2 kleine Croissants, 2 Stück Baguette, Butter, hausgemachte Marmelade, Schinken, Gouda, Parmaschinken, Tomaten-Frischkäse, Müsli mit Joghurt, Früchte der Saison
2 Brötchen, 2 Scheiben Bauernbrot, 2 kleine Croissants,
2 Stück Baguette, Butter, hausgemachte Marmelade,
frz. Weichkäse, Gouda, Schinken, Parmaschinken,
Tomaten-Frischkäse, Tomate-Mozzarella auf
Rucola-Salat, gefächerte Avocado, Müsli mit Joghurt, Früchte der Saison